poniedziałek, 26 marca 2018

DIY Jak zrobić wydmuszkę z jedną dziurką / Naturalne barwienie jajek

Są dwa rodzaje wydmuszek, te z dwoma dziurkami i z jedną. Ja preferuję z jedną. Banalnie proste do zrobienia, dlatego jeśli macie chwilę wolnego i chęci, polecam.


Potrzebne będą, umyte surowe jajka, nóż z ostrym końcem i strzykawka


Stukając nożem w skorupkę, robimy otwór, co najmniej na tyle duży, aby końcówka strzykawki mogła wejść do środka


Odsysamy zawartość jajka do miseczki. Po dwóch napełnionych strzykawkach zatykamy palcem otwór i trzęsiemy jajkiem, tak aby żółtko było bardziej płynne, po czym kontynuujemy odsysanie. Na koniec do skorupki wlewamy czystej wody, odsysamy i odkładamy do wyschnięcia. W ten prosty sposób powstaną nam czyste wydmuszki z jedna dziurką.


Wydmuszki można ozdobić lub zabarwić, a następnie wykorzystać do wielkanocnych dekoracji.
źródło

źródło

Drugi temat dotyczy naturalnych barwników, dzięki którym nasze jajka wielkanocne będą kolorowe, a zarazem na pewno bezpieczne dla naszego zdrowia.
Od zawsze babcia i mama barwiły jajka naturalnie, przy pomocy łupin cebuli. Teraz ja kontynuuję tą tradycję. Jeśli kupuję barwniki do jajek, to tylko do wydmuszek, których później używam do dekoracji.
Naturalne barwienie jest na prawdę proste. Wystarczą łupinki z cebuli, które trzeba ugotować, tak aby puściły kolor (im więcej łupin tym kolor wywaru intensywniejszy, jeśli nie odłożyłam łupinek przed świętami, to po prostu któregoś dnia robię zupę cebulową i stąd mam wystarczającą ilość łupinek) następnie odcedzamy wywar i studzimy. Wkładamy surowe jajka do ochłodzonego wywaru, zagotowujemy i gotujemy 10 minut. Po tym czasie jajka wyciągamy, kiedy wystygną natłuszczamy je odrobiną masła. Ten sposób jest naturalny, prosty i niezawodny.
Jak widać na załączonym poniżej rysunku, cebula nie jest jedynym naturalnym barwnikiem, dlatego warto przy okazji zakupów spożywczych wrzucić do koszyka kilka dodatkowych warzyw lub przypraw 😉

5 komentarzy:

  1. Co roku z mamą malujemy jajka właśnie tymi naturalnymi skladnikami. Najbezpieczniejsze i najzdrowsze :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Też jestem tego zdania, serdecznie pozdrawiam :)

      Usuń
  2. Bardzo przydatny post :), musze spróbować sposobu ze strzykawką.

    OdpowiedzUsuń
  3. Bardzo przydatny post :), musze spróbować sposobu ze strzykawką.

    OdpowiedzUsuń